某個熱死人的午後,心血來潮想去一中那邊吃個咖哩飯
雖然我們知道,假日的一中就是被推著走的那種壅擠。
但有時候口慾就是這麼的可怕,可以逼迫腦神經中斷思考能力,然後就行屍走肉的出門了,驚醒的時候已經站在人群中,擠到店門口。(這應該是種病吧 :D)
毫不猶豫,姊常吃,點了必點的餐點,就開開心心的等著用餐。
這期間,綠豆少爺恣意的玩著店家提供的畫紙
雖然我需要一直制止他試圖拿色筆塗在我手上
科科,色鉛筆你嚇不了我的(茶)
忽然撇到桌上一角,對於泡菜控的夫妻倆
怎麼能不趕快參加一下呢!
黃金泡菜根本開胃菜啊!
等不及主餐上桌就已經被掃光了
除此之外,店家夏天都會準備冬瓜檸檬冰沙,一則開胃,一則解熱
冬天是熱薑茶,暖胃暖身暖手暖心。
綠豆不喝冰沙,因為他是被爸媽拿冰沙醋嚇大的
所以抵死不從
剛好遂了老木口渴可以止一下飢 :D
這邊很特別,內用也會用外帶杯,套餐紅茶是姊的最愛
因為它不是一般的紅茶,每天現煮的冬瓜磚,搭配紅茶一起烹煮
所以氣味很香,味道很甜,喝起來卻不膩,還剛好能解咖哩濃郁口中的膩。
很快的,餐點就上桌了,小菜也點了不少
咖哩炸蛋豆腐
豆腐的咖哩醬是專為豆腐而生,跟餐點的咖哩醬不同
搭配豆腐的咖哩醬味道比較重
如果用豆腐沾餐點的咖哩醬來吃
口味會比較淡一點
炸杏包菇
姊大推的一道小點
外酥脆,內多汁軟嫩
搭配蒜蓉醬
非常非常非常非常好吃!
蒜蓉醬也是百搭,拿來沾嫩豆腐也是絕配
藍帶豬排
內夾起士的藍帶豬排,就是一種多層次的口感
肉汁濃郁,加上起士的潤澤
一口咬下的豐富,是吃過就會難忘的味道~
其實如果不點餐
單純點這三道小菜也能吃飽了
(下次我就要這麼點XD)
義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯
起司控的我們,加點了切達起司跟馬斯卡彭起司
切達起司是呈現絲狀,吃得到口感,嘗得到濃郁
馬斯卡彭起司是冰淇淋狀,會融合在咖哩醬中,增添每一口的甘甜
可以讓咖哩更加順滑,加重奶香氣味。
南洋椰香咖哩燉雞蛋包飯
這是一道連小朋友都可以吃的咖哩,因為咖哩味屬於甘口
比較不是厚重的咖哩,小朋友接受度比較高
而且椰香溫和了咖哩的辛香料氣味,也增加了一些口感上的甜度
雞肉非常軟嫩多汁,起鍋得剛剛好
黑咖哩牛肋石鍋拌飯
這道咖哩比較辣一點,但其實那種辣是黑胡椒的辣
並不是辣椒的辣,所以氣味比較重,但並不會真的很辣口
石鍋拌飯的底部當然就會有鍋巴,建議喜歡吃的人可以慢一點再攪拌醬汁到底部
這樣鍋巴會更焦香喔!
牛肋肉一定要特別說一下,非常嫩而多汁
軟爛入味,小孩子也可以吃喔!不會有拗口的問題。
另外,愛吃辣的饕客一定都很愛
就是他們這邊自製的38辣醬
辛辣標準還有告訴你喔!
我知道這不是隨隨便便的辣,所以我只滴個幾滴提味而已
根本加不到一匙啊!
(平常麵店的辣椒根本加超多,這種特製辣椒醬就只敢滴個幾滴)
最後值得一提的是,結帳的時候發現,原來咖哩包可以單買了!
我記得小時候帶便當,超期待帶到咖哩包的中餐,那時候就覺得帶咖哩是一件超驕傲的事情(為何!?)
然後同學都會來挖一匙去吃,比較欠揍的臭男生還會把馬鈴薯或肉給挖走
現在mr38推出咖哩包,對於懶得出門,或是職業媽媽來說,2~3人份的量,快速搞定!
或是簡單的準備雞肉、馬鈴薯煮過之後,直接加入咖哩包一起烹煮
正統mr38料理立刻上桌!超方便的吧!
還有外帶除了品項都比較便宜之外
人氣咖哩9折
經典咖哩75折
還有外帶限定款喔!
這蓋飯也太犯規了吧
那個肉是怎麼回事!嘖嘖
但說真的,如果一個時間沒抓準
剛好人潮集中的時段
就真的是外帶比較方便了啊!(幸好那天還是有提早去)
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我覺得一個店家是不是貼心,很多小地方都可以看得到
例如會主動提供小朋友的畫紙,真的只有爸媽才知道帶著小孩去用餐是多大的一種挑戰,所以貼心加一分
再來,餐具不是放在桌上,除了占用空間之外,又容易被小朋友拿來拿去很危險
收在桌邊的設計非常安全又貼心,所以再加一分!
最後,店家一定都會提供放製包包的籃子
不用擠在座椅上,不會被壓得扁扁的,更不會因為用餐中太興奮所以讓包包被滴成咖哩的顏色
剛好可以放在椅下的大小,所以又加一分!
東西好吃之外,這真的對帶小孩去的媽媽來說非常友善,所以真的很值得推薦
(吃了4年、觀察了4年的真心分享)
店家資訊:
FB粉團:Mr.38 咖哩 一中店
地址:台中市北區一中街109號
電話:04 2223 0866
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