一個假日的早晨,就是一個排隊的開始。
其實會知道這家也是朋友介紹來的,有次吃到熱騰騰的炸饅頭根本驚為天人
(好像沒吃過炸銀絲卷一樣= =)
炸饅頭好吃在於外皮酥脆有口感,但裡面仍然鬆軟不乾有Q度
搭配荷包蛋,淋上蒜醬油跟醬油膏,咬下去的那一刻滿足感就會由內而外的散發出來~~
(我不是小當家,所以才不會用波滔的大海或盤天的飛龍來形容呢!)
看起來很油對不對?對!他真的滿油的。
所以最好的方法就是熱熱的時候吃,用衛生紙先包一下拍一拍再開始吃。
最好是當場吃,或是回程的路上就吃,不要等到冷掉才吃,那會完全喪失了美味跟口感,只有油膩感會衝擊而來(落差超大)
如果怕太油不敢吃的話,妳也可以選擇水煎包或是煎餃,這兩樣也都非常熱銷,一直不間斷的現場包製、料理、出爐
煎餃的底非常焦酥,姊個人是很喜歡這種鍋巴的感覺
皮Q薄,內餡調味也很夠,其實就算不加醬料吃也是可以的!
水煎包就必須得說一下!
非常飽滿
同樣表面都煎得恰恰的,皮薄,內餡多
相信愛吃水煎包的人都會有這種經驗....
有時候常常滿心歡喜地想要吃一下久違的水煎包
結果買回來皮很厚
一口咬下去大概都只能先咬到皮的厚度
這種時候就會心生賭藍,是種踩到地雷的fu
但是他們家的水煎包不會唷!
料真的很多~姊大概吃一個水煎包+4顆煎餃就飽了
炸饅頭大概咬2口左右就會吐了吧(超~級~飽~~~~)
或是妳也可以跟朋友合分一個炸饅頭,這樣可能比較能夠各種美食都吃到
這天剛好帶朋友一起去,四人拿三盤,全店採自助式的,所以要吃多少要怎麼吃妳自己決定!
還有豆漿也是每天現煮的喔!
當場就可以看到在煮豆漿,非常新鮮香醇。
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後記:
吃完之後可以去對面的小公園讓孩子玩一玩,大人們也可以散個步消化一下
陳記早點
地址:台中市南區建成路1737號
營業時間:06:30~10:30 下午點心:14:30~ 18:00
建議早上9點半前去買才能買到炸饅頭喔!不然接近十點時通常饅頭都已經不再做了。
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